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Crocchettone alla Nerano  5,00 €

Frittatina La Ginestra  4,50 €

Tris di montanarine  8,50 €

(classica, genovese di polpo, baccalà in umido)

Chips  4,00 €

"BASTA FRITTI!"  7,50 €

Crepes farcita con besciamella, provola  e carciofi arrostiti, gratinata al forno con besciamella e parmigiano oltre 22 mesi, guarnita con carciofi fritti; olio evo aromatizzato all'aglio

"Ah oggi non è giovedì?"   9,00 €/3pz

Polpette di manzo, sugo, parmigiano, olio evo "Estro IGP" e basilico

Insalata di rucola e pomodorini  4,00 €

Napoletana  6,50 €

(pomodoro San Marzano, olive nere, capperi, acciughe, aglio, olio evo, basilico)

Marinara  5,50 €

(pomodoro San Marzano, origano, aglio, olio evo aromatizzato, basilico)

Diavola  8,00 €

(pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, olio evo, basilico)

Bufala  10,00 €

(pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio evo, basilico)

Capricciosa  9,50 €

(pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive nere, olio evo, basilico)

Classica boscaiola  9,50 €

(fior di latte, salsiccia, funghi, pepe, olio evo, basilico)

Quattro formaggi  9,00 €

(fior di latte, pecorino romano, gorgonzola, parmigiano, provolone del monaco, olio evo, basilico)

Diavola  8,00 €

(fior di latte, salame piccante, olio evo, basilico)

Crostone 10,50 €

(calzone ripieno di fior di latte. Rucola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, pomodorino, olio evo)

Ortolana  8,50 €

(fior di latte, verdure di stagione, olio evo, basilico)

Filetto  9,50 €

(mozzarella di bufala, datterini rossi e gialli, olio evo, basilico)

Crema di zucca  11,00 €

(mozzarella di bufala, crema di zucca, guanciale, olio evo, basilico)

Lardata  10,50 €

(mozzarella di bufala, lardo aromatizzato alla cannella, confettura di frutta di stagione, olio evo, basilico)

Cacio e pepe rivisitata  10,50 €

(fior di latte, spuma di pecorino, pepe tostato, basilico, olio evo)

Tonno e cipolla  11,00 €

(fior di latte, datterini gialli, cipolla rossa caramellata, filetti di tonno di Cetara, olio evo, basilico)

Speck e noci  9,50 €

(crema di noci, provola, speck, miele, olio evo, basilico)

Gustosa  12,00 €

(crema di patate, provola, funghi, polpettine di manzo, fonduta di parmigiano, olio evo, crescione, semi di sesamo tostati)

Speranzella 9,50 €

(Crema di piselli, fior di latte, cipolla rossa marinata in agrodolce, polvere di speck croccante, olio evo, basilico)

Baciata 12,00 €

(Speck, provola affumicata, datterino giallo, cipolla caramellata, fonduta di parmigiano)

Baciata 12,50 €

(crema di tartufo nero, provola affumicata, porchetta, funghi, fonduta di parmigiano, olio evo, basilico)

Calzone fritto napoletano 11,00 €

(ricotta, cicoli,mozzarella, pepe)

La "SUD-Tirol" 17,00 €

(emulsione di pomodorini datteri i galli, mozzarella di bufala, speck Alto di fesa  (selezione "king"), pesto di rucola e scaglie di mandorle, olio evo "Estro IGP")

"Da domani dieta" 17,50 €

(crema di melanzane al forno, provola, porchetta cotta a legna "D'Alterio", porro scottato, olio evo aromatizzato ai peperoncini internazionali (20gr/1Lt infusi 30gg),basilico e rosmarino)

Pistacchio (mono) 6,00 €

Grande   12,00 €

Nutella (mono)  6,00 €

Grande 12,00 €

Flan al cioccolato fondente   5,00 €

Babà   5,00 €

Acqua Frizzante 0.75  2,50 €

Coca Cola 33 cl  3,50 €

Coca Cola Zero 33 cl  3,50 €

Fanta 33 cl  3,50 €

Sprite 33 cl  3,50 €